Zo mensen , het zilver is gepoetst, de glazen gepoulleerd, en de assistent chef kok in afwachting van wat er vandaag op het menu staat. (vanaf 17.00 is dat openbaar, zodat je nog snel de benodigde ingrdienten kunt inkopen als je het thuis wilt proberen). Ik zal wat minder live op Kles aanwezig uiteraard, ook i.v.m. een vergadering met de Chef kok. In dringende gevallen effe goed toeteren, en Renny en of Hans beantwoord dringende vragen. Na 5 uur blijft de chat uiteraard open, maar ook dan is een flinke explosie gewenst om onze aandacht te vragen als je wilt weten hoe de feestelijkhden vorderen.....
-- Ben (ben@timedesk.nl), August 20, 2001